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诸城市隆富机械有限公司是巴氏杀菌机生产厂家主营贴体包装机、油炸机、夹层锅,有清洗设备,风干设备,油炸设备,肉类加工设备等四大系列产品,公司始终坚持以人为本,科学管理,积极从事新产品的开发,深受用户的信赖和好评。

    豆腐串油炸机批发
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    豆腐串油炸机批发

    更新时间:2020-09-20   浏览数:21
    所属行业:食品机械 豆制品机械设备 干豆腐机
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:面议
    豆泡油炸工艺分高低温两次油炸,油温在140度左右,第二次油温在160-180度,油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
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    油水分离油炸机低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,高于设定温度时,可采取冷却措施-水冷或风冷降温,避免水沸腾现象的发生。
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    隆富机械油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程:
    1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸,次油温在140度左右,第二次油温在160-180度,油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
    2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置,低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内,避免人工接触高温油,避免油温溅在手上。
    3.为保证食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速行星搅拌,让豆泡在锅中不断翻转的同时,实现上、下部豆泡的翻转,确保炸制的产品色泽度均匀,口感好。
    4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料,用可移动接料车接料方便快捷,易散热。
    5.整个炸制过程中只需人工入料(可根据需要选择自动入料斗),自动出料,劳动强度低,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
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    全自动隆富炸豆泡生产线 鱼豆腐油炸流水线特点:
    有电加热 、燃气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸机油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
    油炸时间实行双温控,即对油的温度可以自由设定、控制;对水的温度控制在一定的范围,即采用风机冷却、自来水循环冷却系统,控制在设定的温度之内,不至于使水沸腾到油中,发生溢油现象。油炸过程中产生的废料、废渣沉淀到水中,每班工作完毕后及时排出,使炸油始终处于干净、卫生、新鲜、不变黑的状态。从而减少了油炸食品的有害物质。
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