真空包装机是将包装袋内抽成真，然后封口，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效的延长保质期、保鲜期、便于存放和运输。

真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对食品、粮食、果品、酱菜、果脯进行真空包装。

经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。

贴体包装机全自动滚动真空包装机工作过程：
放入包装物 → 真空脱气 → 电热封口 → 放气 → 工作室上升 → 送出成品

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